Hortalizas
Apios
Tall Utah
Variedad de apio de polinización abierta. Tiene un color verde oscuro muy requerido por el mercado fresco nacional. Sus tallos son gruesos, carnosos y no poseen mucha fibra al momento de hacer el corte.
Consistencia:
Compacta
Color:
Verde oscuro
Madurez:
Regular
Época de siembra:
Todo el año
Resistencias:
-
Principios de primavera, unas 10-12 semanas antes de la cosecha.
