Chico es una achicoria forrajera procedente de Nueva Zelanda, presenta un desarrollo frondoso, alto rendimiento, crecimiento erguido, un establecimiento rápido y una buena tolerancia a la sequía debido a su raíz pivotante de más de 1 m de largo. Chico se puede utilizar como un cultivo forrajero especializado y flexible para el engorde del ganado y la maximización de la producción de leche, o se puede incluir como un componente de mezclas de pasturas. Se sugiere su aprovechamiento por pastoreo.