Suelo: Es poco exigente en cuanto al tipo de suelo, pudiendo crecer en suelos arcillosos o arenosos, siempre que estén bien drenados y tengan un contenido de materia orgánica adecuado. El pH ideal se encuentra entre 6.0 y 7.0.

Siembra: Se siembra directamente en el lugar definitivo, ya que no tolera bien el trasplante debido a su raíz pivotante. Las semillas se plantan a una profundidad de aproximadamente 1 cm, dejando una separación de 15 a 20 cm entre plantas y unos 30-50 cm entre hileras.

Nutrientes: Responde bien a suelos fértiles; el nitrógeno, fósforo y potasio son esenciales para el crecimiento de las hojas.

Clima y Temperatura: Prefiere un clima fresco o templado, con temperaturas óptimas de crecimiento entre 15°C y 21°C. Es una hierba rústica que se adapta a un amplio rango de condiciones climáticas.

Luz: Requiere pleno sol o un lugar con buena iluminación natural, aunque en climas muy cálidos puede beneficiarse de un poco de semisombra por la tarde para evitar que se espigue.

Riego: Necesita un riego constante y regular para mantener el suelo húmedo, pero sin encharcamientos. La humedad es crítica durante la germinación y el crecimiento inicial.

Cosecha: La planta tarda entre 40 y 70 días en estar lista para la cosecha de hojas, dependiendo de la variedad y las condiciones. Cosechar las hojas jóvenes regularmente ayuda a retrasar la floración.